En el día a día, con las prisas y el cansancio, a veces no nos paramos a pensar en qué electrodoméstico es más eficiente para preparar la comida o la cena. Sin embargo, elegir correctamente entre consumo microondas vs horno puede marcar una diferencia abismal en tus recibos a final de mes. ¿Sabes que podrías estar gastando el doble de luz de lo que realmente necesitas? En Visalia trabajamos día a día para que los usuarios ahorren en consumo eléctrico. En este caso, queremos que aprendas a dominar el ahorro de energía en la cocina sin que tus platos pierdan ni un ápice de sabor. Por eso, en este artículo vamos a detallar cómo puedes optimizar el uso de estos dos electrodomésticos.
Microondas vs horno: ¿cuál consume más realmente?
Cuando comparamos el consumo del microondas con el del horno, los números no mienten y la diferencia es bastante sorprendente. Para que te hagas una idea rápida, un horno convencional suele tener una potencia de entre 2000 y 5000 W, mientras que un microondas estándar se mueve entre los 700 y 1000 W. Sin embargo, la potencia no lo es todo, pues el factor determinante es el tiempo de uso.
La comparativa en números
Para que veas la diferencia real en tu bolsillo, vamos a poner un ejemplo que todos conocemos: hacer unas patatas asadas. De este modo:
- Si utilizas el horno: necesitarás unos 15 minutos de precalentamiento y unos 45 minutos de cocción. En total, el horno estará funcionando una hora. Con una potencia media, habrás gastado unos 2 kWh.
- Si usas el microondas: no hay precalentamiento y en solo 10 o 12 minutos estarán listas. Así, el gasto apenas llegará a los 0,2 kWh.
¿Ves la diferencia? El consumo eléctrico en el microondas es diez veces menor en este caso. Si trasladamos esto a un mes entero cocinando raciones diarias, elegir el microondas en lugar del horno puede suponer un ahorro de energía de unos 15 o 20 euros mensuales solo en este gesto.
Ahora bien, y aquí viene el truco final, de nada sirve que tú hagas el esfuerzo de usar el microondas si luego tienes una tarifa inadecuada de luz para tus hábitos diarios. Es decir, si el precio que pagas por cada kWh es demasiado alto o tienes contratada una potencia que no necesitas, el dinero se seguirá escapando. En Visalia, con el fin de que cada persona pague lo justo en energía, trabajamos con tarifas adaptadas para los usuarios.
¿Por qué el microondas es más eficiente para el día a día?
La eficiencia del horno microondas se basa en su tecnología, y es que, a diferencia del horno tradicional, que tiene que calentar sus paredes y todo el aire de su interior, el microondas emite ondas que hacen vibrar las moléculas de agua de los alimentos. Esa vibración genera calor de forma casi instantánea y directa.
Esto es clave cuando hablamos de recetas rápidas. Por ejemplo, si vas a cocinar unos lomos de salmón o unas verduras al vapor, entre el precalentamiento y el asado, fácilmente deberás tener el horno encendido unos 25 minutos. En el microondas, ese mismo salmón se cocina en solo 5 minutos.
¿Cuándo conviene encender el horno y cuándo el microondas?
Para que no tengas dudas, ¡vamos a ver cuándo usar uno u otro!
Situaciones ideales para el microondas
Más allá de calentar leche, el microondas es el rey de la comida sana al vapor. Podrás poner, por ejemplo, unos espárragos o un lomo de merluza en un estuche de silicona y en 4 minutos estarán en su punto, manteniendo todo su sabor y nutrientes.
Otra receta para ahorrar tiempo es la tortilla de patatas, ya que puedes usar el microondas para ablandar y cocinar la patata con la cebolla en apenas 15 minutos con una gota de aceite. Así, solo tendrás que cuajarla en un minuto en la sartén.
El horno: ¿cuándo es imbatible a pesar de su consumo?
El horno sigue siendo necesario cuando cocinas para muchas personas a la vez, por ejemplo, para hacer un asado familiar o varias bandejas de repostería. En estos casos, aunque el consumo sea mayor, su capacidad lo hace más práctico.
Consejos de uso eficiente para un ahorro de energía con el horno y el microondas
Reducir el gasto de luz en la cocina es indispensable para que tus facturas de luz sean equilibradas. Como el horno y el microondas se utilizan mucho, aquí te dejamos unos trucos que te ayudarán a optimizar su uso.
Trucos para el horno tradicional
Si aprovechas estos consejos de empleo, el impacto en tu factura será mucho menor:
- El secreto del calor residual: no hace falta que el horno esté encendido hasta el último segundo. El calor acumulado en el interior, aunque esté apagado, llamado calor residual, es suficiente para terminar de cocinar los platos durante los últimos 10 o 15 minutos. ¿Nuestra recomendación? ¡Apágalo antes y deja que la inercia térmica haga el trabajo gratis!
- Aprovecha todo el espacio: ya que enciendes el horno y gastas energía en calentarlo, ¡aprovéchalo al máximo! Por ejemplo, si vas a hacer un pollo asado, puedes aprovechar la bandeja de abajo y colocar berenjenas y pimientos y asarlos a la vez.
- Otro truco a tener en cuenta es no abrir la puerta constantemente. ¡Cada vez que lo hagas, perderás un 20 % de la energía acumulada!
Trucos para el microondas
El microondas ya es ahorrador de por sí, pero con estos trucos será imbatible:
- Usa recipientes de cristal o silicona: estos productos son los mejores conductores para este aparato y permiten que el calor se distribuya mejor, reduciendo el tiempo de cocción. Evita el plástico y, por supuesto, el metal.
- La importancia de la colocación: como las ondas se concentran más en los bordes, lo mejor es colocar los alimentos en forma de círculo dejando el centro vacío para que se cocinen antes.
- Tapa siempre tus platos: usar una tapa apta genera un efecto vapor que acelera la cocción y evita que el consumo eléctrico suba por estar más tiempo del necesario funcionando.
En resumen, al analizar el consumo de microondas vs horno, queda claro que el microondas es tu mejor aliado para el día, reservando el horno para ocasiones especiales o cuando necesites grandes volúmenes de comida. En Visalia, queremos que disfrutes de tus recetas sin miedo a la factura. Por eso, además de aplicar los consejos ofrecidos, te animamos a revisar tu tarifa. ¡Contacta con nosotros ahora!
